La Región de Murcia acogerá la Gala de la Guía Michelin en 2025, posicionándose como un destino gastronómico de referencia a nivel nacional e internacional.
El evento se llevará a cabo el martes 26 de noviembre de 2024, en el Auditorio Regional Víctor Villegas de la ciudad de Murcia, y contará con la presencia de los chefs más prestigiosos de España, quienes recibirán las codiciadas Estrellas Michelin. Se espera la asistencia de aproximadamente 650 personas, entre chefs, autoridades y medios de comunicación nacionales e internacionales, lo que sin duda promoverá la gastronomía regional.
Durante la gala se realizará un showcooking en el que participarán chefs de la Región de Murcia, coordinados por Pablo González Conejero, chef de La Cabaña, quien cuenta actualmente con 2 Estrellas Michelin. Este evento no solo elevará la ocupación hotelera en la Región, sino que también permitirá dar a conocer la riqueza y calidad de los ‘1.001 Sabores’ de Murcia, así como sus atractivos turísticos.
Además de la Gala, se llevará a cabo un plan de comunicación que contempla la creación de contenidos sobre la Región de Murcia, la cobertura en las cuentas oficiales de la Guía Michelin, y una serie de eventos complementarios en distintas localidades de la Comunidad. Todo ello contribuirá a posicionar a Murcia como un destino gastronómico de excelencia a nivel mundial.
La consejera de Turismo, Cultura, Juventud y Deportes, Carmen Conesa, expresó su entusiasmo por albergar este evento y destacó que el retorno económico de la iniciativa podría traducirse en unos cuatro millones de euros, teniendo en cuenta las pernoctaciones, el impacto mediático y las referencias en medios nacionales. Asimismo, resaltó la importancia de impulsar la gastronomía de la Región como parte del Plan Estratégico de Turismo 2022-2032, con el objetivo de favorecer la desestacionalización y crear sinergias con otros productos turísticos.
La gastronomía se ha convertido en un producto turístico fundamental en la Región de Murcia, generando un gasto anual de unos 700 millones de euros y asociándose a la creación de 45.000 empleos. Se ha posicionado como un auténtico icono de la tierra, enriqueciendo la oferta turística y contribuyendo al desarrollo socioeconómico de la Comunidad. Con la celebración de la Gala de la Guía Michelin en 2025, Murcia reafirma su compromiso con la excelencia gastronómica y consolida su posición como destino gastronómico de referencia.
