Paco Torreblanca no se ha podido resistir. El reconocido como el Mejor Pastelero del Mundo 2022 ha caído rendido con la almendra muleña. Tras su visita a Mula el pasado 23 de febrero, Torreblanca se ha comprometido a crear un dulce único que llevará el sabor y el aroma de la localidad a lo más alto de la repostería internacional. Con el nombre de ‘muleñicos’, este nuevo producto gastronómico promete convertirse en la seña de identidad de Mula y en un referente de la alta pastelería.
La receta, que contará con la colaboración de pasteleros locales, será elaborada con el fruto emblemático de la zona y se espera que sea un éxito en el mercado tanto nacional como internacional. Con este proyecto, Mula busca impulsar su economía local y poner en valor su extenso patrimonio gastronómico, consolidando su posición en el mapa culinario mundial.
La próxima visita de Paco Torreblanca a Mula, prevista para mediados de marzo, será clave en la creación de los “muleñicos” y en la formación de los pasteleros locales que darán vida a esta deliciosa propuesta. Sin duda, un paso importante para catapultar a la localidad a la primera línea de la alta gastronomía gracias al talento y la maestría de uno de los mejores pasteleros del mundo.
