Este próximo mes de abril, la Plaza Circular de Murcia se convertirá en el epicentro de la gastronomía murciana con la celebración de la Murcia Foodie Week. El evento tendrá lugar del 18 al 21 de abril y contará con decenas de casetas, food trucks, espacios de degustación y zona de catas.
El festival, presentado por la vicealcaldesa Rebeca Pérez y el concejal Jesús Pacheco, tiene como objetivo promover a Murcia como destino de turismo gastronómico. Para ello, se han invitado a varios influencers de renombre que compartirán los secretos de la gastronomía murciana con sus seguidores en redes sociales, promocionando así a la ciudad como destino gastronómico de primer orden.
Además, el evento contará con una cuidadosa selección de actuaciones en directo, degustaciones, talleres, catas con maridaje y experiencias culinarias interactivas, con el fin de crear un impacto social significativo.
Los organizadores han destacado la importancia de los foodies, personas apasionadas por la buena mesa que comparten sus descubrimientos culinarios en plataformas digitales. Por ello, se contará con la presencia de conocidos creadores de contenido online, como Papisviajeros, Bysherezade, Miraqueplan y otros.
Asimismo, el festival cuenta con el apoyo de la Asociación de Jefes de Cocina de la Región de Murcia y de reconocidos chefs locales, así como de bodegas de la región.
La Murcia Foodie Week también se compromete con la sostenibilidad, con la presencia de prácticas ambientales y contenedores de recogida selectiva para reducir la huella de carbono y el desperdicio alimentario.
Con horarios tanto de mañana como de tarde, el evento promete ser una experiencia culinaria única que combina la alta gastronomía con la promoción turística de Murcia como destino gastronómico de referencia.
